{"id":3196,"date":"2021-08-27T18:09:38","date_gmt":"2021-08-27T21:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/rohden.com\/boutique-de-carnes-tendencia-de-negocio-que-cresce-no-brasil\/"},"modified":"2024-06-25T10:26:14","modified_gmt":"2024-06-25T13:26:14","slug":"boutique-de-carnes-tendencia-de-negocio-que-cresce-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rohden.com\/es\/boutique-de-carnes-tendencia-de-negocio-que-cresce-no-brasil\/","title":{"rendered":"Boutique de carnes: tend\u00eancia de neg\u00f3cio que cresce no Brasil"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Boutique de Carnes \u00e9 uma novidade do mercado que chegou para atender o consumidor que al\u00e9m de amar churrasco e cortes nobres, est\u00e1 pronto para viver uma experi\u00eancia nesse universo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Muito diferente da imagem do tradicional a\u00e7ougue, nesse ambiente de alto valor agregado, \u00e9 poss\u00edvel adquirir carnes especiais e aguardar o seu pedido apreciando uma comida e\/ou bebendo um caf\u00e9 ou cerveja com os amigos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quer saber mais sobre essa tend\u00eancia e como a refrigera\u00e7\u00e3o comercial est\u00e1 se adequando a ela? Continue lendo nosso conte\u00fado abaixo!\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>Como surgiu a tend\u00eancia\u00a0<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Qual a primeira imagem que vem \u00e0 sua cabe\u00e7a, quando imagina um estabelecimento que venda carnes? Temos certeza que um ambiente limpo e agrad\u00e1vel n\u00e3o \u00e9 o primeiro pensamento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Foi para melhorar a experi\u00eancia de compra dos consumidores que surgiram as Boutique de Carnes. Podemos cham\u00e1-las de \u201cnova gera\u00e7\u00e3o de a\u00e7ougues\u201d, que chegaram para modificar o segmento e torn\u00e1-lo mais agrad\u00e1vel e confi\u00e1vel aos olhos do p\u00fablico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nesse ambiente, tudo \u00e9 planejado muito diferente de um a\u00e7ougue comum, desde o layout da loja, escolha dos produtos comercializados at\u00e9 o atendimento, pontos principais para conquistar at\u00e9 mesmo os clientes que n\u00e3o possuem intimidade com a compra de carnes.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vamos nos aprofundar melhor sobre as diferen\u00e7as!<\/span><\/p>\n<h3>A\u00e7ougue X Boutique de Carnes<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rohden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/html_content-11.jpeg\" alt=\"ambiente_bbq-600x398.jpeg\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">J\u00e1 falamos que as Boutiques de Carnes oferecem um servi\u00e7o completamente diferente dos tradicionais a\u00e7ougues que at\u00e9 ent\u00e3o, eram o formato de neg\u00f3cio do qual est\u00e1vamos acostumados.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Veja abaixo os principais diferenciais:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Qualidade do produto: nas Boutiques de Carnes os produtos s\u00e3o selecionados para os consumidores mais exigentes e entendedores de carnes. Nesse local, \u00e9 poss\u00edvel encontrar produtos diferenciados e cortes nobres, que podem ser expostos em freezers ou em bandejas e embalados \u00e0 v\u00e1cuo. Al\u00e9m disso, clientes podem escolher o seu corte preferido sem precisar aguardar muito por um atendimento, oferecendo maior comodidade.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Atendimento personalizado: a equipe de uma Boutique de Carnes deve ser composta por especialistas e funcion\u00e1rios treinados para esclarecer todas as d\u00favidas do cliente e orient\u00e1-lo a comprar o melhor corte para cada ocasi\u00e3o. Agilidade, cordialidade e conhecimento s\u00e3o palavras-chave.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Higiene: esque\u00e7a tudo o que voc\u00ea j\u00e1 imaginou sobre a limpeza de a\u00e7ougues! Nas Boutiques de Carnes voc\u00ea n\u00e3o ir\u00e1 encontrar aventais sujos e nem cheiro de carne. O ambiente ter\u00e1 muito mais a ver com uma loja, onde as carnes s\u00e3o embaladas e encontram-se armazenadas de maneira adequada em refrigeradores.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Apar\u00eancia: um dos primeiros pontos de impacto sobre os diferenciais de uma Boutique de Carnes \u00e9 o visual moderno, bonito e requintado. A cria\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o inclui instala\u00e7\u00f5es e equipamentos de ponta, capazes de manter a qualidade e conserva\u00e7\u00e3o das carnes e o layout arrojado.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O foco principal do local est\u00e1 no refrigerador de carnes, onde o consumidor pode conhecer a variedade de produtos. Por isso, \u00e9 muito importante conhecer as novidades que o mercado oferece para esse equipamento.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>Refrigeradores e balc\u00f5es refrigerados\u00a0<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rohden.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/html_content-12.jpeg\" alt=\"whatsapp-image-2021-07-27-at-14-50-02-600x468.jpeg\" width=\"600\" height=\"468\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os refrigeradores e balc\u00f5es refrigerados s\u00e3o os locais onde os cortes das carnes ser\u00e3o expostos, as verdadeiras vitrines, por isso, ret\u00e9m toda a aten\u00e7\u00e3o do ambiente e merecem aten\u00e7\u00e3o especial.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m de serem limpos e bem organizados, precisam ter uma boa apar\u00eancia, que combine com o layout do ambiente. Isso contribui para a visualiza\u00e7\u00e3o dos produtos e principalmente, por criar valor na mente do consumidor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pensando nisso e inspirada nas tend\u00eancias internacionais, a Rohden Vidros desenvolveu a Linha Full Glass, produto que oferece aos refrigeradores maior visibilidade dos produtos junto a um visual clean e moderno, proporcionado pelo design das portas, que v\u00e3o desde a parte inferior at\u00e9 a parte superior do gabinete.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tanto para frames congelados, quanto para resfriados, o produto proporciona o mesmo efeito sofisticado, tornando-se a melhor op\u00e7\u00e3o para as Boutiques de Carnes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leia mais e conhe\u00e7a tudo sobre a Linha Full Glass <\/span><a href=\"\/es\/blog\/linha-full-glass-saiba-mais-sobre-este-lancamento-rohden\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">aqui<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Rohden Vidros est\u00e1 presente no mercado desde 2005 e busca constantemente se atualizar e inovar quanto ao desenvolvimento de vidros para refrigera\u00e7\u00e3o comercial. Al\u00e9m de tecnologias exclusivas, somos pioneiros na t\u00e9cnica de t\u00eampera do vidro mais eficiente do mercado: Planitherm One II.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nossos produtos s\u00e3o desenvolvidos para garantir a m\u00e1xima efici\u00eancia em isolamento, controlando a perda t\u00e9rmica, diminuindo o consumo de energia e visando manter a qualidade dos produtos refrigerados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ficou com alguma d\u00favida sobre o assunto? Entre em contato conosco!\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Boutique de Carnes \u00e9 uma novidade do mercado que chegou para atender o consumidor que al\u00e9m de amar churrasco e cortes nobres, est\u00e1 pronto para viver uma experi\u00eancia nesse universo. 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